PRZYSTAWKI
-
Tatar z polędwicy wołowej
cebula / grzyby marynowane / ogórek marynowany / pieczywo / masło 150/100g -
Szef kuchni poleca
Wątróbki drobiowe w malinach
sałata / bagietka 120/150g -
Krewetki na maśle
12szt.- pomidorki koktajlowe / chili / pietruszka / wino / czosnek
SAŁATKI
-
Sałatka z krewetkami
10szt.- pomidorki koktajlowe / chili / pietruszka / wino / czosnek -
Szef kuchni poleca
Cezar z kurczakiem
- jajo poche / pomidor / grana padano / boczek / bagietka 350g -
Sałatka z pieczonym łososiem
- sos miodowo – musztardowy / cebula czerwona / ser feta / pomidor / jajo poche / oliwki 350g
ZUPY
-
Krem z pomidorów San Marzano
z mozzarellą 350g -
Nowość
Zupa Tom-Kha
mleko kokosowe / kurczak / trawa cytrynowa / chili / udon / pieczarka/ galangal/ limonka -
Zupa tajska z krewetkami
mleko kokosowe / trawa cytrynowa / chili / udon / papryka -
Nowość
Strogonow wołowy
wołowina, papryka, cebula, musztarda, ogórek kiszony, pieczarka 400ml
DANIA GŁÓWNE
-
Pierś z kaczki
kluseczki gnoochi / jabłka karmelizowane z żurawiną / sos jeżynowy 180/100g -
Łosoś pieczony
ziemniak opiekany / ravioli z ricottą i szpinakiem / sos maślany/ pomidory 180/150g -
Nowość
Policzki wołowe
puree ziemniaczane z wasabi / sos z czerwonego
wina / marchew -
Żeberka wieprzowe w glazurze BBQ
ziemniaki puree/ sałatka -
Stek z polędwicy wołowej
sos z zielonego pieprzu / frytki stekowe / warzywa grillowane -
Burger ecru
sałata/ wołowina/ cheddar/ boczek/ bbq/ konfitura z cebuli / frytki/ piklowany ogórek 200/150g
-
Dorsz w borowikach
ziemniaki w mundurkach / koperek / warzywa / chips -
Polędwiczka w sosie borowikowym
Gnocchi/ warzywa 180/150g
PASTY
-
Tagliatelle z polędwiczką wieprzową i grzybami
śmietana, pietruszka, grana padano -
Tagliatelle z krewetkami 7 szt
czosnek / chili / pietruszka / śmietana/ białe wino / pomidorki koktajlowe -
Tagliatelle z pieczonym łososiem
kapary / pomidory / rukola / szpinak/ grana paddano 350
-
Strozapretti z kurczakiem
rukola / grana padano/ czosnek/ chilli / oliwa/ suszony pomidor350g
-
Gnocchi w borowikach
orzeszki pini , rukola, grana paddano
DESERY
-
Fondant z belgijskiej czekolady, sos karmelowy, beza
VOUCHERY
-
VOUCHER 100 zł
-
VOUCHER 150 zł
-
VOUCHER 200 zł
-
VOUCHER 250 zł
WIELAKANOC
-
ZESTAW DLA 2 OSÓB
Śniadanie Wielkanocne
Żurek na maślance z chrzanem i wędzonym boczkiem 0,9l
Pasztet świąteczny z pistacjami i żurawiną 0,kg
Galantyna z kurczaka 0,5kg
Biała kiełbasa z duszoną cebulką 0,6 kg
Kiełbasa myśliwska ok 0,5 kg
Szynka pieczona ok. 0,5 kg
Frankfurterki 0,3 kg
Karczek pieczony ok 0,3kg
Śledzie w śmietanie z antonówką i chrzanem 0,7kg
Sałatka jarzynowa 0,5 kg
Ćwikła z chrzanem 0,3kg
Sos tatarski 0,2kg
Obiad
Szynka wolno pieczona
Młode ziemniaki z masłem, koprem i solą morską
Kapusta zasmażana
Sos
Słodkości
Sernik z sosem wiśniowym
Babka piaskowa z czekoladą i orzechami
Dodatkowo
Baranek wielkanocny 1 szt.
Serwetki
Bukiecik tulipanów
-
ZESTAW DLA 4 OSÓB
Śniadanie Wielkanocne
Żurek na maślance z chrzanem i wędzonym boczkiem 1,8l
Pasztet świąteczny z pistacjami i żurawiną 1 kg
Galantyna z kurczaka 0,6 kg
Biała kiełbasa z duszoną cebulką 0,7 kg
Kiełbasa myśliwska ok 0,6 kg
Szynka pieczona ok. 0,6 kg
Frankfurterki 0,4 kg
Karczek pieczony ok 0,6kg
Roladki drobiowe faszerowane 0,5 kg
Śledzie w śmietanie z antonówką i chrzanem 0,7 kg
Sałatka jarzynowa 1 kg
Ćwikła z chrzanem 0,4 kg
Sos tatarski 0,3 kg
Obiad
Szynka wolno pieczona
Młode ziemniaki z masłem, koprem i solą morską
Kapusta zasmażana
Sos
Słodkości
Sernik z sosem wiśniowym
Babka piaskowa z czekoladą i orzechami
Dodatkowo
Baranek wielkanocny 1 szt.
Serwetki
Bukiecik tulipanów
-
ZESTAW DLA 6 OSÓB
Śniadanie Wielkanocne
Żurek na maślance z chrzanem i wędzonym boczkiem 2,7l
Pasztet świąteczny z pistacjami i żurawiną 1 kg
Galantyna z kurczaka 1 kg
Biała kiełbasa z duszoną cebulką 1 kg
Kiełbasa myśliwska ok 1 kg
Szynka pieczona ok. 1 kg
Frankfurterki 0,6 kg
Karczek pieczony ok 1 kg
Roladki drobiowe faszerowane 0,8 kg
Śledzie w śmietanie z antonówką i chrzanem 1 kg
Sałatka jarzynowa 1 kg
Ćwikła z chrzanem 0,5 kg
Sos tatarski 0,4 kg
Obiad
Kurczak z wolnego wybiegu faszerowany mięsem i pieczarkami
Młode ziemniaki z masłem, koprem i solą morską
Kapusta zasmażana
Sos
Słodkości
Sernik z sosem wiśniowym
Babka piaskowa z czekoladą i orzechami
Dodatkowo
Baranek wielkanocny 1 szt.
Serwetki
Bukiecik tulipanów