PRZYSTAWKI

  • Tatar z polędwicy wołowej

    cebula / grzyby marynowane / ogórek marynowany / pieczywo / masło 150/100g
  • Szef kuchni poleca

    Wątróbki drobiowe w malinach

    sałata / bagietka 120/150g

  • Krewetki na maśle

    12szt.- pomidorki koktajlowe / chili / pietruszka / wino / czosnek

SAŁATKI

  • Sałatka z krewetkami

    10szt.- pomidorki koktajlowe / chili / pietruszka / wino / czosnek
  • Szef kuchni poleca

    Cezar z kurczakiem

    - jajo poche / pomidor / grana padano / boczek / bagietka 350g

  • Sałatka z pieczonym łososiem

    - sos miodowo – musztardowy / cebula czerwona / ser feta / pomidor / jajo poche / oliwki 350g

ZUPY

  • Krem z pomidorów San Marzano

    z mozzarellą 350g
  • Nowość

    Zupa Tom-Kha

    mleko kokosowe / kurczak / trawa cytrynowa / chili / udon / pieczarka/ galangal/ limonka

  • Zupa tajska z krewetkami

    mleko kokosowe / trawa cytrynowa / chili / udon / papryka
  • Nowość

    Strogonow wołowy

    wołowina, papryka, cebula, musztarda, ogórek kiszony, pieczarka 400ml

DANIA GŁÓWNE

  • Pierś z kaczki

    kluseczki gnoochi / jabłka karmelizowane z żurawiną / sos jeżynowy 180/100g

  • Łosoś pieczony

    ziemniak opiekany / ravioli z ricottą i szpinakiem / sos maślany/ pomidory 180/150g
  • Nowość

    Policzki wołowe

    puree ziemniaczane z wasabi / sos z czerwonego
    wina / marchew

  • Żeberka wieprzowe w glazurze BBQ

    ziemniaki puree/ sałatka

  • Stek z polędwicy wołowej

    sos z zielonego pieprzu / frytki stekowe / warzywa grillowane

  • Burger ecru

    sałata/ wołowina/ cheddar/ boczek/ bbq/ konfitura z cebuli / frytki/ piklowany ogórek 200/150g

  • Dorsz w borowikach

    ziemniaki w mundurkach / koperek / warzywa / chips

  • Polędwiczka w sosie borowikowym

    Gnocchi/ warzywa 180/150g

PASTY

  • Tagliatelle z polędwiczką wieprzową i grzybami

    śmietana, pietruszka, grana padano

  • Tagliatelle z krewetkami 7 szt

    czosnek / chili / pietruszka / śmietana/ białe wino / pomidorki koktajlowe

  • Tagliatelle z pieczonym łososiem

    kapary / pomidory / rukola / szpinak/ grana paddano 350

  • Strozapretti z kurczakiem

    rukola / grana padano/ czosnek/ chilli / oliwa/ suszony pomidor350g

  • Gnocchi w borowikach

    orzeszki pini , rukola, grana paddano

DESERY

  • Fondant z belgijskiej czekolady, sos karmelowy, beza

VOUCHERY

  • VOUCHER 100 zł

  • VOUCHER 150 zł

  • VOUCHER 200 zł

  • VOUCHER 250 zł

WIELAKANOC

  • ZESTAW DLA 2 OSÓB

    Śniadanie Wielkanocne
    Żurek na maślance z chrzanem i wędzonym boczkiem 0,9l
    Pasztet świąteczny z pistacjami i żurawiną 0,kg
    Galantyna z kurczaka 0,5kg
    Biała kiełbasa z duszoną cebulką 0,6 kg
    Kiełbasa myśliwska ok 0,5 kg
    Szynka pieczona ok. 0,5 kg
    Frankfurterki 0,3 kg
    Karczek pieczony ok 0,3kg
    Śledzie w śmietanie z antonówką i chrzanem 0,7kg
    Sałatka jarzynowa 0,5 kg
    Ćwikła z chrzanem 0,3kg
    Sos tatarski 0,2kg


    Obiad
    Szynka wolno pieczona
    Młode ziemniaki z masłem, koprem i solą morską
    Kapusta zasmażana
    Sos

    Słodkości
    Sernik z sosem wiśniowym
    Babka piaskowa z czekoladą i orzechami

    Dodatkowo
    Baranek wielkanocny 1 szt.
    Serwetki
    Bukiecik tulipanów

  • ZESTAW DLA 4 OSÓB

    Śniadanie Wielkanocne
    Żurek na maślance z chrzanem i wędzonym boczkiem 1,8l
    Pasztet świąteczny z pistacjami i żurawiną 1 kg
    Galantyna z kurczaka 0,6 kg
    Biała kiełbasa z duszoną cebulką 0,7 kg
    Kiełbasa myśliwska ok 0,6 kg
    Szynka pieczona ok. 0,6 kg
    Frankfurterki 0,4 kg
    Karczek pieczony ok 0,6kg
    Roladki drobiowe faszerowane 0,5 kg
    Śledzie w śmietanie z antonówką i chrzanem 0,7 kg
    Sałatka jarzynowa 1 kg
    Ćwikła z chrzanem 0,4 kg
    Sos tatarski 0,3 kg


    Obiad
    Szynka wolno pieczona
    Młode ziemniaki z masłem, koprem i solą morską
    Kapusta zasmażana
    Sos

    Słodkości
    Sernik z sosem wiśniowym
    Babka piaskowa z czekoladą i orzechami

    Dodatkowo
    Baranek wielkanocny 1 szt.
    Serwetki
    Bukiecik tulipanów

  • ZESTAW DLA 6 OSÓB

    Śniadanie Wielkanocne
    Żurek na maślance z chrzanem i wędzonym boczkiem 2,7l
    Pasztet świąteczny z pistacjami i żurawiną 1 kg
    Galantyna z kurczaka 1 kg
    Biała kiełbasa z duszoną cebulką 1 kg
    Kiełbasa myśliwska ok 1 kg
    Szynka pieczona ok. 1 kg
    Frankfurterki 0,6 kg
    Karczek pieczony ok 1 kg
    Roladki drobiowe faszerowane 0,8 kg
    Śledzie w śmietanie z antonówką i chrzanem 1 kg
    Sałatka jarzynowa 1 kg
    Ćwikła z chrzanem 0,5 kg
    Sos tatarski 0,4 kg


    Obiad
    Kurczak z wolnego wybiegu faszerowany mięsem i pieczarkami
    Młode ziemniaki z masłem, koprem i solą morską
    Kapusta zasmażana
    Sos

    Słodkości
    Sernik z sosem wiśniowym
    Babka piaskowa z czekoladą i orzechami

    Dodatkowo
    Baranek wielkanocny 1 szt.
    Serwetki
    Bukiecik tulipanów