Śniadania

Serwujemy od 10-12

  • Croque madame

    tost z chleba na zakwasie, musztarda Dijon, szynka
    prosciutto, ser cheddar, jajko sadzone, tymianek 150g
    Croque madame, sourdough bread toast, Dijon mustard, prosciutto, cheddar cheese, fried egg, thyme
     opakowanie

  • Angielskie

    dwa jaja sadzone | boczek | dwie frankfurterki | pieczarki | fasolka Heinz
    English - two fried eggs | bacon | two frankfurters | fried mushrooms | beans in tomatoes     opakowanie

  • Burger Pulled Pork

    Burger pulled pork, szarpana wieprzowina, sałata, mayo-chili, ser cheddar, ogórek
    Pulled pork burger, pulled pork, lettuce, mayo-chili, cheddar cheese, cucumber     opakowanie

  • Szakszuka

    jaja | cebula | papryka | pomidory | kolendra średnio pikantne.
    Red shakshouka | tomatoes |onion | coriander | eggs | pepper | spices | semi spice dish     opakowanie

  • Bagietka z guacamole

    Bagietka, guacamole, rukola, pomidor, jajo w koszulce, majonez z pieczonego czosnku
    Baguette, guacamole, arugula, tomato, poached egg, roasted garlic mayonnaise, salad.     opakowanie

  • Omlet

    Omlet z trzech jaj, pieczarki, szalotka, ser cheddar, szynka, jalapeno, sałatka 200g
    Three egg omelette, mushrooms, shallot, cheddar cheese, ham, jalapeno, and salad     opakowanie

  • Jajecznica

    jajecznica z czterech jaj, na szynce lub boczku, sałatka, pieczywo, masło 120g Scrambled eggs - from 4 free range eggs | salad | butter | bread opakowanie

PRZYSTAWKI

  • Tatar z polędwicy wołowej

    szalotka, ogórek, żółtko, pietruszka, grzybki marynowane,majonez truflowy170g
    Beef tartare - onion | shimeji mushrooms | cucumber | egg yolk | parsley | french mustard | truffle mayonnaise
     opakowanie
  • Szef kuchni poleca

    Wątróbki drobiowe w malinach

    maliny | sałata | nasza chałka 120g
    Chicken liver in raspberries – salad | challah

  • Krewetki na maśle

    czosnek | pietruszka | szalotka | chili | białe wino | pomidorki
    Shrimps in butter 6 pcs – wine | garlic | chili | parsley |white wine | cherry tomatoes | shallot
     opakowanie

  • Antipasto dla dwojga

    Antipasto dla dwojga, salami dwa rodzaje, prosciutto, oliwki, guacamole, pomidorki koktailowe, rukola, Grana Padano, orzechy włoskie, grissini
    Antipasto for two people, two types of salami, prosciutto, olives, guacamole , cherry tomatoes, arugula,
    Grana Padano, walnut, grissini

  • Bruschetta z Szynką Prosciutto

    Bruschetta, guacamole, pomidory, szalotka, szynka prosciutto, rukola, oliwa, Grana Padano 120g
    Bruschetta, tomatoes, shallot, prosciutto, arugula, olive oil, Grana Padano

     opakowanie

  • Śledź

    palony ziemniak | ogórek | szalotka | sos musztardowy | oliwa ziołowa 100g
    Herring | French potato | cucumber | shallot | mustard sauce | herb olive oil
     opakowanie

SAŁATKI

  • Szef kuchni poleca

    Cezar z kurczakiem

    Cezar z kurczakiem, pomidorki koktajlowe, boczek, sos aioli, Grana Padano, grzanki 350g
    Caesar with chicken, cherry tomatoes, bacon, aioli sauce, Grana Padano, croutons
     opakowanie

  • Sałatka z polędwicą wołową

    Sałatka z polędwicą wołową, dresing musztardowo-miodowy, cebulki borettane,pomidory, boczek, Grana Padano, grzanki 350g
    Salad with beef tenderloin, mustard and honey dressing, borettane onions, tomatoes, bacon, Grana Padano croutons
    opakowanie

  • Sałatka z pieczonym łososiem

    Sałatka z pieczonym łososiem, dresing musztardowo-miodowy, pomidorki koktailowe, guacamole , grzanki, oliwki, szczypiorek
    Salad with baked salmon, mustard and honey dressing, cherry tomatoes, guacamole, croutons, olives, chives

    opakowanie

  • Sałatka z kozim serem

    Sałatka z kozim serem, marynowana gruszka, pomarańcz, dressing balsamiczny z malinami, chałka 350g Salad with goat cheese, pear, cherry tomatoes, forest fruit dressing, and challah
    opakowanie

ZUPY

  • Żurek na zakwasie

    Żurek na zakwasie, jajo, grzyby, boczek, puree ziemniaczane 350g
    Sourdough rye soup, egg, mushrooms, bacon, and mashed potatoes
    opakowanie do zupy
  • Nowość

    Tajska mix

    kurczak | mleko kokosowe | udon | boczniak | kolendra 300g mleko kokosowe | makaron udon | shimeji | kolendra opakowanie do zupy

  • Krem z pomidorów San Marzano

    Krem z pomidorów San Marzano, Grana Padano, grzanki, oliwa bazyliowa 300g
    San Marzano tomato cream, Grana Padano, croutons, basil oil     opakowanie do zupy

  • Rosół z makaronem ( tylko w niedziele i święta )

    opakowanie do zupy

DANIA GŁÓWNE

  • Dorsz atlantycki polędwica

    Dorsz atlantycki polędwica, gnocchi, potrawka z chorizo, papryki i pomidorów 180g
    Atlantic cod tenderloin, gnocchi, chorizo stew, peppers and tomatoes
    opakowanie

  • Beacon steak

    econ stek wieprzowy, frytki stekowe z oliwą truflową i Grana padano, masło czosnkowe, sałata 350g
    Bacon pork steak, steak fries with truffle oil and Grana padano, butter, garlic, lettuce

     opakowanie

  • Kurczak z grzybami

    Filet z kurczaka z farszem grzybowym , sos grzybowy, ziemniaki puree ze szczypiorkiem, cukinia, majonez z pieczonym czosnkiem 180/150
    Chicken fillet with mushroom stuffing, mushroom sauce, mashed potatoes from, chives, zucchini
    mayonnaise with roasted garlic
    opakowanie

  • Stek z polędwicy wołowej

    ziemniaki francuski, warzywa sezonowe sos pieprzowy z gorgonzolą
    STEKÓW NIE SPRZEDAJEMY NA WYNOS, JEŻELI KLIENT SOBIE ŻYCZY STEKA NA WYNOS TYLKO NA WŁASNĄ ODPOWIEDZIALNOŚĆ RESTAURACJA NIE ODPOWIADA ZA STOPIEŃ WYSMAŻENIA I TEMPERATURĘ MIĘSA GDY DANIE ZOSTAJE WYDANE NA WYNOS
    opakowanie

  • Burger Ecru

    Ecru Burger, sos bbq, musztarda, ogórek konserwowy, bekon, konfitura z cebuli
    ser cheddar, sałata, frytki 200g Ecru Burger, bbq sauce, mustard, pickled cucumber, bacon, onion jam, cheddar cheese, lettuce, fries
     opakowanie

  • Polędwiczka wieprzowa

    Polędwiczka wieprzowa w boczku, karmelizowane warzywa, ziemniaki francuskie, zapieczone z masłem, czosnkowym, tymianek, sos pieprzowy 350g
    Pork tenderloin in bacon, caramelized vegetables, French potatoes, baked with butter, garlic, thyme,
    pepper sauce
     opakowanie

  • Pierś z kaczki

    Pierś z kaczki na różowo, mus z pietruszki i kalafiora z białą czekoladą, ravioli z burakiem, chili i śliwką, sos porto 180/150
    Pink duck breast, parsley and cauliflower mousse with white chocolate ,ravioli with beetroot,
    chili and plum, port sauce
    opakowanie

  • Fish & Chips

    Smażony dorsz w chrupiącej panierce piwnej, sos tatarski, frytki stekowe, zielony groszek, cytryna
    Fish & Chips fried cod in crispy beer batter, tartar sauce, steak fries, green peas, lemon
     opakowanie

PASTY

  • Tagliatelle z polędwiczka wieprzową i grzybami

    polędwiczka wieprzowa | śmietana | pietruszka | trufla | tymianek |Grana Padano 350g
    Tagliatelle with boletus |pork tenderloin | cream | parsley | truffle | thyme | Gran Padano     opakowanie

  • Tagliatelle nero di sepia z krewetkami


    Czarny makaron z krewetkami, białe wino, makaron bawiony atramentem z kałamarnicy
    pomidorki koktajlowe, pietruszka, chili, szalotka, śmietana
    opakowanie

  • Kurczak teriyaki

    Kurczak teriyaki, makaron tagliatelle, warzywa stir fry, imbir, orzeszki ziemne, chili 350g
    Teriyaki chicken, tagliatelle pasta, stir fry vegetables, ginger, peanuts, chili     opakowanie

DESERY

  • Sernik Nowojorski

    ananas | mango | mięta
    New York cheesecake | pineapple | mango | mint     opakowanie

  • Fondant z belgijskiej czekolady

    lody słony karmel 130g Czas oczekiwania ok. 20min
    Belgian chocolate fondant | salted Carmel ice cream / time of waiting is 20 min     opakowanie

  • Beza z kremem mascarpone

    Beza z kremem mascarpone, sos owocowy, owoce
    Meringue with mascarpone cream, fruit sauce, fruit     opakowanie

  • Deser lodowy

    Lody z gorącymi malinami, lody śmietankowe, beza, owoce
    Ice cream with hot raspberries, cream ice cream, meringue, fruit
     opakowanie

  • Tiramisu

    Tiramisu , savoiardi, kawa, mascarpone, amaretto, likier kawowy 150g
    Tiramisu, savoiardi, coffee, mascarpone, amaretto, coffee liqueur
    opakowanie

SPECJAŁY SZEFA KUCHNI

  • Polik wołowy

    sos demi glace z truflami, ziemniaki puree z musztardą francuską, młody brokuł w cieście piwnym
    Beef cheek demi glace sauce with truffles, mashed potatoes with French mustard, young broccoli in beer batter

  • Krem grzybowy

    oliwa truflowa, zapiekanka z grzybami serem cheddar i tymiankiem
    Mushroom cream, truffle oil, mushroom casserole with cheddar cheese and thyme

  • Łosoś Teriyaki

    makaron z warzywami w sosie orientalnym, teriyaki, sezam, limonka
    Teriyaki salmon, Pasta with vegetables in oriental sauce, teriyaki, sesame, lime